Mr & Mrs Bund 2015 簡單食評

上海法國餐廳Mr & Mrs Bund 於2013年曾經打入The World’s 50 Best Restaurants（#43）。現穩坐Asia’s 50 Best Restaurants 2015的21位。

繼Jean-Georges，Daniel和EMP後，再來一次（無特別目的地 -_-）久違了的世界級fine dining experience。

好，開始吧！

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MM Bund顧名思義位於上海外灘，地址：Bund 18。

到了6樓，竟然沒有人招待，只有一道神秘的子母門！
一推開，呈現眼前的，就是非常glamorous的餐廳現場了！
餐廳播著重bass的jazz音樂，坐滿時髦的型男索女，有說有笑。

非常幸運book到window seat，對到正上海明珠塔，景色一流！

走廊牆上裝上一對又一對望遠鏡…

原來可以”偷窺“廚房的情況，”好打耳好打耳“！

okokok入正題！（轉返廣東話先）

menu好有型！我地叫咗最平嘅”Classics” 套餐
（天音：其實一d都唔平，嗚嗚。）
話說夜晚11點後會有更加平嘅night set menu，所以11點又有一班人入嚟食野，開到凌晨2點，都做幾多轉下。

頭盤：

(1) Meunière Truffle Bread

我真係冇食過咁正嘅麵包！！！！！ 唔識形容！

(2) Jumbo Shrimp “In Citrus Jar”  

(3) 招牌菜 Long Short Rib Teriyaki 
(4) Mash Tradition
(5) Arugula Mushroom Truffle 

個rib太好食！個texture冇得頂！
有人可能會覺得太重口味，所以個mashed potato（again個texture剛剛好）可以中和返d味道，所以真係perfect～

(6) 最出名最出名 Lemon & Lemon Tart 

(7) Mango Liquorice Sable 

好可惜，我係唔食lemon同mango嘅@@”…