瘋狂試菜: Mr & Mrs Fox 

位於鰂魚涌23號糖廠街,又一太古品牌 – Swire Restaurants旗下嘅Mr & Mrs Fox 隆重試業 Soft Opening!


(Photo from official Facebook page)

Address: 23 Tong Chong Street, Quarry Bay

MMF總共有三層。
G/F係Mrs Fox – Neighbourhood Bar,
1/F係Mr Fox – Restaurant,
2/F係Private Dining~

Soft Opening期間by invitation係半價!
3個人半價都食咗 HKD$693 (咳) ,價錢合理嘅,
因為真係叫咗好-多-嘢-食!去片:

Cocktail: Country Club 對面位同事話,provide個淨色background比我,影得型d。lol

Oysters 9pcs 

Wild Rice Crusted Maine Lobster d red & green curry..好有衝動想用嚟撈白飯 (誤)

Steak with hand cut fries 

Lamb Rack 

唔記得叫咩名..Baked Alaska? 呢個值得一讚!

3/F Secret Room 好神秘呀!暫時定價:午餐min charge 5000港幣,晚餐8000港幣。


Singapore 新加坡 食下hea下 5日4夜之旅 2015 (Day 3)

Singapore 新加坡 食下hea下 5日4夜之旅 2015 Links:
Day 1
Day 2
Day 3
Day 4 & 5


Day 3…下午兩點先出門。zzz

先去松發肉骨茶 Song Fa Bak Kut Teh! 食個最出名嘅排骨肉骨茶加豬肝,而且d湯係可以無限refill架!   
然後就周圍行。例如將sky garden搬唒出外牆嘅ParkRoyal酒店,全SG最古舊嘅Hindu古廟Sri Ariamman Temple,同埋好多新舊交集嘅城市面貌。

而且仲發現咗HongKong Street , Taxi嘅中文係德士 XD 

行到肚餓 ,就去Maxwell Food Centre排隊(weekday下午3點幾都排咗25分鐘!)食阿仔海南雞飯,本來想食天天海南雞飯,但原來天天係8月係唔開架!不過阿仔係天天嘅死對頭,係天天嘅ex大廚開架wor。 

之後係正maxwell food centre隔離嘅URA Centre,有個Singapore City Gallery,免費入場,應該係毒男毒女最愛 XDD

最impressive係呢個 1:400嘅City Centre model,d building models真係做得好仔細。(題外話:以前都幫公司整過呢d 城市模型,所以特別興奮hehe)(唔係我自己整,不過係去collaborate with 個model maker去一齊execute啦) 

呢條咪係orchard road :3


URA Centre對面就係Red Dot Museum, 本來以為會係今次旅程嘅highlight之一,不過真係麻麻地 -___- 好細,d displays 方法好唔interesting : |  完全唔值回票價。個museum shop都冇咩特別咁。

 

唯一嘅takeaway係,呢d PET bottles可以做instant building materials for temporary housing / small infrastructure~



夜晚同星新坡同事 去食龍記大排檔Bee Hoon Crab 粉絲蟹
聽日出發legoland!!

Singapore 新加坡 食下hea下 5日4夜之旅 2015 (Day 2)

Singapore 新加坡 食下hea下 5日4夜之旅 2015 Links:
Day 1
Day 2
Day 3
Day 4 & 5


Day 2! 今日嘅行程主攻遊客區~

一起身就約咗大學師姐係Jumbo Seafood食Chilli Crab ~ 正、brunch就食海鮮! XD


然後就去睇魚尾獅Merlion, 比我想像中好似細好多咁 :o 仲可以係Marina Bay 影到 Marina Bay Sands & Singapore Flyer 
然後偷偷地鼠入Formula One Track!! 其實仲係工程進行中,唔係好sure係唔係對外開放 XDD anyway~好興奮….!!! 

然後就去咗Gardens By the Bay 、入場費28蚊(Tips: 有 Singapore Airlines boarding pass 有10% off!!) 入面包括有Flower Dome & Cloud Forest 兩個大溫室,好多奇花異草,值得一睇!建議係日落前去參觀。  

出面嘅Supertrees 都好surreal…

夜晚去咗Bugis Junction嘅Nando’s食雞(呢個係食雞之旅),行下好似女人街嘅 Bugis Street, 食唔夠再去牛車水食宵夜 ^~^

Singapore 新加坡 食下hea下 5日4夜之旅 2015 (Day 1)

Singapore 新加坡 食下hea下 5日4夜之旅 2015 Links:
Day 1
Day 2
Day 3
Day 4 & 5


適逢SG50 (新加坡獨立50週年),隔4年後又嚟玩,仲要玩足5日~ yeah!!

星期六晨早出發,第一次坐星航SQ001,wow,好好坐。個mon夠大,以前國泰曾經有嘅service(每人一張blanket同枕頭,熱毛巾等等)呢度都有齊,張凳又好坐,國泰要加把勁啦。

到達Changi Airport,立刻K.O. 第一個景點:位於Terminal 3嘅The Slide,係全世界最高(位於機場) & 全SG最高嘅滑梯。只要一張10蚊嘅receipt就可以玩,都幾得意架! (Tips: 如果到機場先嘅data sim card,就可以用張receipt換飛 ^^v)


將會住4晚嘅Studio M Hotel,鄰近Clark Quay,係duplex嚟架!包早餐,個早餐地方幾decent。不過d人手腳真係慢到chi sin,check in都要排大隊。 badd 

出發Orchard Road! 由 Orchard ION (SHKP的)行到Orchard Gateway,行咗4個鐘。

中間又行咗Takashimaya (高島屋),Tokyu Hands (竟然有!不過細細間),Mandarin Gallery,Orchard Central 等等。腳也軟了orz

食物@Orchard Road 方面就比較random,包括有Four Fingers Crispy Chicken,Ya Kun Kaya Toast,Lady M (香港都有的說)…hahaha all chain restaurants  (Tips: Lady M 如果排dine-in 係不可能的任務,所以我地買咗takeaway係商場裡面立食 XD )

  

繼續食!出發Lau Pa Sat 老巴剎~食satay ^.^  其中一家係室外中間第一間Best Satay好多人推介,的確唔錯!



最後去 Clarke Quay 行個圈,第一日完結!

Rapport Building 

aiya好多日冇寫post添 (內疚)

自從被點明我嘅area of development係 “rapport building ” (建立關係?), 呢個8月嘅所有lunch,dinner甚至係after dinner都全部爆滿。

好攰…. No more energy la   

聽日將會出發singapore

畢業後都冇去過long haul d 嘅trip

我想去三個地方:Boston,德國,芝加哥。