香港食肆的landscape

在香港,好可惜,似乎已經再沒有讓我期待的好餐廳
租金貴,價格自然貴。
租金貴,良心用心小店一一關閉,
剩下都是一式一樣的連鎖品牌。
(有一些衛生情況更是嚇人,食材不新鮮,吃完肚子痛的例子越來越多)
人口氾濫,無論好餐廳差餐廳,都要一一要排隊,
很多時候連reservation都不容許!

“食咩好?” 已經不是“選擇困難症”這麼簡單。
而是根本沒有options讓我去思考

記得在成都的時候,週末我還是挺期待的。
因為好餐廳眾多,老闆們都是好朋友,基本上都想好了要吃什麼菜。
也會想好要看什麼電影,電影院又新又大,電影票才30多塊人民幣。

我是一個追求“舒適生活”的人類,
可惜,這個城市越來越單一化,人越來越多,東西也越來越貴。
香港,亞洲國際都會嗎?只是一個沒有趣味的都市。

完全不知道香港有什麼吸引力了,
看看星加坡,看看內地,看看東南亞的城市,一一反超前

為什麼我堅持間中要欣賞拍賣畫展聽聽歌劇
因為香港越來越不美越來越單一商業化
我要保持我的審美眼光必須多走一步。

One thought on “香港食肆的landscape”

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